Vegan Beslenme
Vegan Beslenme
Hayvansal gıdaların tüketiminin olmadığı beslenme çeşidine vegan beslenme denir. Bu beslenme çeşidini genellikle et ve tavuk gibi gıdaları sevmeyen kişiler tercih ediyor. Beslenmede aşağıdaki gıda ürünleri yer almaz;
- Et,
- Tavuk,
- Balık,
- Kefir,
- Ayran,
- Yoğurt,
- Tereyağ,
- Süt,
- Yumurta,
- Bal,
- Deniz canlıları,
- Domuz,
Vegan Beslenme Çeşitleri Nasıldır?
Vegan beslenmeyi tercih eden kişiler genellik yeşil sebze ağırlıklı beslendikleri gibi meyve ağırlıklı da besleniyorlar. Kuruyemiş ve tohumlar bu beslenme çeşidinde oldukça önemli rol oynamaktadır. Bitkisel yiyeceklere dayalı olan vegan beslenme kişilerin günlük almaları gereken kalori ihtiyacını karşılamaktadır. Vegan diyette aynı zamanda çiğ gıdalarda yenebiliyor. Az pişmiş ya da hiç pişmemiş gıdalar bu tür beslenme çeşidi türünde oldukça fazla yeniyor. Vegan beslenme de kişiler yağlı besinlerden uzak durur. Vegan beslenme alanında diyetisyen Isparta Rumeysa Türk’ten konuyla ilgili bilgi sahibi olabilirsiniz.Vegan Beslenme Yararları Nelerdir?
Vegan beslenmenin günümüzde birçok alanda sağlık açısından oldukça önemli faydaları bulunuyor. Vegan beslenmenin yararları şu şekilde sıralanabilir;
- Kolesterol dengelenir,
- Kanser riskini düşürür,
- Kemik sağlığına son derece faydalıdır,
- Kalp- damar sağlığını olumlu yönde etkiler,
- Kronik hastalıklarla mücadele eder,
- Obezite riskini ortadan kaldırır,
- Diş sağlığına iyi gelir,
- Prostat kanserini önler,
